かにしゃぶ通販おすすめラボ

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かにしゃぶ通販おすすめラボ〜お取り寄せ蟹のレシピもご紹介〜

管理人

冬場といえば、カニがおいしくなる季節ですね。
家族や友人同士で集まって、カニしゃぶパーティをしたいと考える人も多いでしょう。

 

そこで、ここではカニしゃぶをする時のカニを購入するのにおすすめな通販サイトをご紹介します。
これからカニしゃぶパーティーをしようと考えている人、カニしゃぶに興味がある人は、ぜひ参考にしてみてくださいね。

 

カニしゃぶにおすすめ通販ショップランキング

かに本舗

かに本舗

かに本舗の特徴

テレビCMでも紹介されているため、近年最も注目されているのがかに本舗です。
CM効果もあって、かに通販の中で日本一の売上を誇っているといわれています。

 

ここで販売されているカニしゃぶ用のカニで最もおすすめなのは、本ズワイガニむき身セット3キロ分。
これで9980円となっており、送料は無料なので非常にお得にカニしゃぶを楽しむことができます。
>>評判・おすすめポイントについてはこちら!

  • 8000円以上で送料無料だからまとめて買うほどお得!
  • 販売されているカニはすべて産地直送&急速冷凍だから新鮮で美味しい
  • お得な価格で美味しいカニを食べられるのでお財布にも優しい
  • 値段と味のバランス抜群

 

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<訳ありで不安だったけど、文句なしでした!(36歳 女性 主婦)>
久しぶりにカニを食べたいと思ってネットで調べたところ、このお店のカニが安くて美味しいと評判になっていたこのお店を見つけました。
訳ありとあったので、少し不安でしたが安いのでまぁいいかと思い、購入させていただきました。
届くまで不安でしたが、実際届いたものを見てみると満足できる量だし、食べると美味しいしで文句なしでした!
また頼みたいです。


 

 

<カニしゃぶするならココのが一番!(40歳 男性 会社員)>
知人に紹介されて本生ズワイガニのカニしゃぶ用1キロを購入してみました。
価格も安いし、あまり期待していなかったのですが、良い意味で期待を裏切ってくれてびっくりです。
まさかこの価格でこんなに美味しいカニを食べれるとは思いませんでした。


 

北国からの贈り物

北国からの贈り物

北国からの贈り物の特徴

スマステで紹介された実績を持つ通販サイトです。
基本的に土産物のお店やホテルの食品として使われるカニを卸売している業者さんなので、質と味が良く、安心して通販を利用できます。

 

お得な訳あり商品は、足が折れていたりフジツボが付いているなど、ホテルなどに出荷できないカニを集めたお得なセットです。
そのため、見た目は悪くなりますが、味の質は十分で楽しむことができます。
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  • 海鮮の宝庫、北海道の老舗店
  • 質と味にこだわったカニばかりだからリピーターが後を絶たない
  • ちょっとカニしゃぶを楽しみたいという人向けの1キロカニしゃぶ福袋が人気!
  • 送料無料で更にお得

 

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<リピートしたいです(47歳 女性 主婦)>
子どもたちがカニを食べたいと言ってたので、こっそりこのお店で購入させていただきました。
質より量重視と思っていたので、訳ありにしたのですが、質も良いことにびっくりです。
主人も美味しいと言って喜んでいました。またリピートしたいです。


 

 

<友人とのカニパーティー大成功!(21歳 女性 学生)>
大学の友だちと皆でカニパーティーをやりたいという話題になったとき、ネットで調べたらこのお店に出会いました。
口コミも良かったし、何より安かったのでここでカニを大量に買ってみることに。
皆が満足してくれるかドキドキしたけど、すごい量のカニが届くし、美味しいしで満足できました!
またカニパーティーをするときはここで買いたいです!


 

かにまみれ

かにまみれ

かにまみれの特徴

生本ズワイカニのポーションを中心に人気がある通販サイトです。

 

他のカニ通販店に比べると、少々価格が高めですが価格に見合った質の良いカニを楽しむことができます。
そのため、大切な人やお世話になった人への贈り物にするにも最適といえるでしょう。

 

かにまみれのおすすめポイント
  • 価格に見合った質の高いカニを楽しめる
  • レアな花咲ガニも食べられる
  • 毛ガニが業界最高水準
  • 訳なし品ばかりだから贈り物にもピッタリ

 

詳細はコチラ

 

 

<とにかく質が良いカニを食べたいならここがおすすめ!(39歳 女性 主婦)>
かにまみれは口コミでも評判いいし、価格も高くもなく、安くもなくって感じで良いカニを食べれそうだなと思い、利用しました。
でも、実際に手元に届くまでは少し緊張しましたが、期待以上に質の良いカニが届いて一家全員でびっくりでした。
また食べたいです。


 

 

<とにかく品揃えがいい!(46歳 男性 自営業)>
カニしゃぶ用の本ズワイカニフルポーションを買いました。
お値段がリーズナブルなのに、甘くて美味しい身のつまったカニがたくさん食べられるなんて思ってなかったです。
品揃えも豊富だし、今度はどのカニを購入しようか、家族で楽しみにしています。
また利用させていただきます!


 

以上が、最近注目されているカニ通販サイトの第1位〜第3位です。

 

それぞれに独特の特徴があるため、通販サイトを利用する前に特徴やポイント・口コミを見比べて、一番気に入った所を選びましょう。

お取り寄せ通販でかにしゃぶを選ぶ時の選び方

お取り寄せでカニしゃぶ用のカニを購入したいけど、どんなカニを選んだらいいのか分からない。
そんな風に悩んでいませんか?カニしゃぶは豪華な料理の1つですから、なかなか味わう機会がないという人も多いでしょう。

 

特に、初めてカニしゃぶにチャレンジするという人の場合、どんなカニがいいのか分からなくて困ってしまうと思います。

 

そこで、ここではカニしゃぶにおすすめのカニの選び方についてご紹介していきましょう。

 

カニしゃぶに向いているのはどんなカニ?

ズワイガニ

カニといえばタラバガニや毛ガニ、ズワイガニと様々な種類がありますね。
カニを食べた経験が殆どないという人だと特に、この中でも最も大きなタラバガニに目が行ってしまいがちです。

 

確かにタラバガニでカニしゃぶを楽しむのも良いのですが、元々大味の身であるため、鍋でしゃぶしゃぶするタイミングが難しいのです。
身が大きいためつい火を通しすぎてしまうことも多く、そうすると普通のボイルタラバガニと同じ味になってしまいます。

 

そこで、カニしゃぶに最もおすすめとされているのが、ズワイガニです。
ズワイガニならダシにもくぐらせやすく、タイミングもつかみやすいため、甘くて濃厚なカニしゃぶならではのカニの味を堪能できるでしょう。

 

また、ズワイガニはカニみそも非常に美味しいため、二度美味しく楽しむことができます。

 

どんなズワイガニを選べばいいの?

管理人

さて、カニしゃぶにズワイガニがおすすめということはお分かりいただけたでしょう。
では、実際に購入するときにどんなズワイガニを選べばよいのでしょうか。

 

カニというと足が太めのものを選んでしまいがちですが、ズワイガニの場合は太さより長さで選ぶようにしましょう
足が太くても、長さがないとダシにくぐらせにくくなってしまうのです。
足が長ければダシにもくぐらせやすいですし、豊富な身を堪能することができるはずです。

 

また、ズワイガニを販売している通販ショップなどでは、カニしゃぶ用のズワイガニも販売しています。
そのままの状態のズワイガニを買ってしまうと、自分で足をむき身にしなければなりません。

 

しかし、これがなかなか面倒な作業となっています。
そのため、カニしゃぶをやるためにズワイガニを購入するなら、元からカニしゃぶ用としてむき身になっているタイプのものを購入すると良いでしょう。

 

このように、カニしゃぶをする場合はどのカニを選ぶかも重要なポイントとなります。

贅沢で美味しいカニしゃぶを堪能するためにも、じっくり選んで良いカニを購入することをおすすめします。

かにしゃぶレシピ・作り方を紹介

せっかくカニしゃぶを楽しむなら、美味しく楽しみたいですね。

 

そこで、美味しいカニしゃぶの作り方をご紹介します。
これからカニしゃぶを考えている人はぜひ、参考にしてみてください。

 

まず最初にダシを作る

出汁

鍋に水を入れたら、適量の昆布を入れて2時間〜3時間ほどつけ置きします。
つけ置きが終わったら火にかけて、沸騰する前に昆布を取っておきましょう。

 

その後、鰹だしと薄口醤油、みりんで味付けします。
好みの味付けになるように調節しながら、適量加えましょう。

 

かにしゃぶは半解凍状態がおすすめ!

かにしゃぶ

カニしゃぶ用に購入したカニは、冷凍した状態で届けられるでしょう。
まず、この冷凍状態のカニをビニール袋に入れます。

 

それから5分〜20分程度、流水を浴びせて解凍しましょう。
この時、完全に解凍するのではなく、半解凍状態にするのがおすすめです。
目安は、少し凍った場所が残る程度です。

 

半解凍し終わったら、早速カニしゃぶのはじまりです。
半解凍したカニを沸騰したダシにくぐらせて、好みの状態にして食べましょう。

 

4秒程度くぐらせればレア状態で、6秒程度くぐらせればミディアム状態で、10秒程度くぐらせればウェルダン状態で楽しめます。

 

カニしゃぶに使うカニがズワイガニの場合はレアかミディアムがおすすめです。
タラバガニの場合は、ウェルダンにした方が美味しくいただけるでしょう。

 

食べる時はそのままでも大丈夫!

ポン酢

カニの身は甘くて美味しいため、何も付けずにそのまま食べても美味しくいただけます。

 

ちょっと物足りない場合は、好みに合わせてめんつゆやポン酢、もみじおろしなどで味付けして食べると良いでしょう。

 

野菜はしゃぶしゃぶが終わった後で!

野菜

カニしゃぶが終わると、ダシにはカニの味も十分にしみた状態になります。
そのため、できれば野菜やきのこ類、豆腐、しらたきなどの具材はカニしゃぶを堪能した後に入れるようにしましょう。

 

カニのダシが具材にしみて、美味しく食べることができます。

 

シメはかに雑炊がおすすめ!

管理人

具材を食べ終わっても、ダシはまだ残ったままですね。
このダシには最初の味付けに加えてカニや具材のダシが十分しみでています。
そのため、そのまま捨ててしまうのは非常に勿体ないといえるでしょう。

 

そこでおすすめなのが、かに雑炊です。
ご飯を入れて沸騰したら、溶き卵を加えます。
あればカニの身を散らしても良いでしょう。これでスープまで残さず完食できるはずです。

さいごに

管理人

なかなか食べる機会のないカニですから、食べるなら美味しくいただきたいですよね。

 

かにしゃぶ通販おすすめラボでご紹介した、蟹の選び方や食べ方を参考にして、美味しいカニしゃぶを楽しんでくださいね。

 

その他、かにしゃぶ情報や、蟹の豆知識などかに情報を随時掲載していきます。
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